Anda sedang mencari ide resep sambel tempe teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel tempe teri yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal Goreng Santan isi Pete Tahu Tempe Wortel Kentang enak lainnya. Lihat juga resep Sambal teri tempe enak lainnya. Sambal tempe teri medan tomat pedas #homemadebylita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel tempe teri, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel tempe teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel tempe teri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambel Tempe Teri menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel Tempe Teri:
- Siapkan 100 g tempe (potong dadu kecil, goreng)
- Gunakan 50 g teri (teri halus/kecil-kecil)
- Gunakan 3 sdm tepung beras
- Ambil 5 buah cabe rawit setan (selera)
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 buah tomat merah sedang
- Ambil 5 buah bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 biji kemiri sangrai
- Sediakan 1/2 ruas kencur
- Gunakan 1/2 sdt terasi bakar/ goreng
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt gula aren/gula jawa
- Gunakan 1/2 sdt penyedap (masako ayam-boleh skip)
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil minyak goreng
Nah, karena temen makan nasinya itu-itu aja, makanya ngolahnya harus variatif. Digoreng, dibacem, dibalado, disambel dan kali ini dicampur teri dbikin sambel goreng. Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat. Bahkan, meski hanya disandingkan dengan tahu, tempe, atau telur dadar sudah enak, lho.
Cara menyiapkan Sambel Tempe Teri:
- Cuci teri,tiriskan kemudian taburi dengan tepung beras, usahakan untuk tidak menggumpal satu sama lain, goreng hingga kering
- Potong tomat menjadi 2 atau 4 bagian, tumis tomat hingga kulitnya mengkerut untuk memudahkan menghaluskan
- Haluskan semua bumbu (cabe, bawang, trasi, kencur, kemiri, tomat, uleg tomat setelah bumbu halus agar mudah dihaluskan)
- Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun jeruk, gula jawa dan gula pasir, aduk rata
- Tambahkan garam, aduk rata
- Tambahkan penyedap, aduk rata
- Tambahkan tempe goreng, aduk rata biarkan hingga hampir kering
- Tambahkan teri goreng aduk hingga rata, koreksi rasa, hidangkan
Yuk, buat sambal teri yang gurih dan mantap rasanya. Untuk pemula pun, resep praktis ini harus Anda coba! Cara Membuat Sambal Ikan Teri Tempe Enak Sederhana - Pada kesempatan ini kami menghadirkan resep yang sangat berguna kala Anda memiliki keterbatasan waktu untuk memasak. Resep yang dimaksud adalah resep Sambal Ikan Teri Tempe. Ikan teri yang digoreng saja aromanya sudah menggoda, apalagi jika dijadikan sambal ikan teri ditambah dengan tempe yang dipotong kecil memanjang […] Indonesia memiliki beraneka macam sambal dari setiap daerah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Tempe Teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
