Sedang mencari inspirasi resep sambel teri tempe kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel teri tempe kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal Tempe Teri Kacang Mede enak lainnya. Sambal teri tempe kacang tanah #topingLontongMedan Ini juga salah satu toping lontong Medan yang menambah selera, dengan rasa gurih dari kacang tanah dan rasa sedikit asin dari teri membuat lontong Medan ini juara rasanya 👍👍👍 Sebagian menu lontong Medan cukup dengan sambel teri kacang tanah ini tapi ada juga di tambah kering kentang. Indonesia memiliki beraneka macam sambal dari setiap daerah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel teri tempe kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel teri tempe kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel teri tempe kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Teri Tempe Kacang memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel Teri Tempe Kacang:
- Gunakan 100 gram teri kecil
- Siapkan 100 gram kacang tanah
- Siapkan 1 papan tempe ukuran kecil
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 buah cabe merah (buang biji)
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Siapkan Secukupnya asam jawa
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 9 buah cabe merah
- Ambil 5 buah rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan Garam
Sambal teri tempe kacang tanah #topingLontongMedan Ini juga salah satu toping lontong Medan yang menambah selera, dengan rasa gurih dari kacang tanah dan rasa sedikit asin dari teri membuat lontong Medan ini juara rasanya 👍👍👍 Sebagian menu lontong Medan cukup dengan sambel teri kacang tanah ini tapi ada juga di tambah kering kentang. Sambal Teri Kacang Tempe ini emang paling yahuuuuuud 😍😍. Dimakan pakai sayur apa aja OK. Bisa buat makan nasi uduk, lontong sayur, makan pake nasi anget aja oke.
Langkah-langkah membuat Sambel Teri Tempe Kacang:
- Campur asam jawa dengan air dan larutkan.
- Iris serong memanjang cabe merah yang telah dibuang bijinya.
- Goreng teri, tempe, dan kacang tanah secara bergantian, lalu sisihkan.
- Haluskan semua bumbu, lalu tumis hingga harum dan gula merah larut. Tambahkan air asam jawa.
- Masukkan daun jeruk dan daun salam. Tambahkan irisan cabe merah.
- Kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata, dan setelah itu matikan kompor, biarkan hingga dingin.
- Setelah sambel dingin, masukkan tempe, teri, dan kacang tanah hingga tercampur rata.
- Sambel teri tempe kacang siap disajikan dengan nasi hangat.
Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Menu dadakan krn lauk uda hampir habis ga cukup utk makan malam, mau belanja diluar hujan deras. Jadi sore ini masak ini aja. Lihat juga resep Tahu Teri Sambal Pedas enak lainnya.. Sambal triple T (tempe teri tomat) ala homemadebylita.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel Teri Tempe Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
