Lagi mencari inspirasi resep puding kopyor tape ketan hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding kopyor tape ketan hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Puding Tape Ketan Ijo enak lainnya. Didihkan santan, agar-agar, gula pasir, dan daun pandan. Masukkan tape ketan hijau, aduk hingga mendidih kembali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding kopyor tape ketan hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan puding kopyor tape ketan hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah puding kopyor tape ketan hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Puding Kopyor Tape Ketan Hijau memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Puding Kopyor Tape Ketan Hijau:
- Siapkan 1 bks Agar vanila (sy 1 bks (7 gr) Swallow hijau)
- Ambil 900 ml Santan kental sedang (sy 750 ml)
- Siapkan 200 gr Gula pasir (sy 120 gr)
- Ambil 2 lembar Daun pandan (sy 4 lembar yg kecil)
- Gunakan 300 ml Tape ketan hijau - tanpa airnya
- Ambil 2 buah Kelapa kopyor / cengkir dikerok dagingnya (sy 400 gr)
- Gunakan 2 butir Kuning telur ayam dikocok lepas
- Sediakan 1/2 sdt Garam (tambahan sy)
- Sediakan Secukupnya Pasta pandan (sy skip bcs sudah pakai agar hijau)
Kesegarannya terasa pada saat dicampur dengan serutan es batu. Apalagi ditambah isi berupa kelapa muda, akan menambah kesegaran dari puding ini. See more ideas about Bolu, Food, Ethnic recipes. Anda punya tape ketan hijau di lemari pendingin anda tapi bingung bagaimana menyajikannya dengan lezat dan enak?.
Cara menyiapkan Puding Kopyor Tape Ketan Hijau:
- Cetakan agar disiapkan (sy basahi dg air mineral). Santan + agar swallow hijau + gula pasir + daun pandan dididihkan di atas api sedang sambil terus diaduk. Lalu ditambah tape ketan hijau, diaduk dan dididihkan kembali.
- Adonan agar diambil satu sendok sayur dimasukkan ke mangkuk kuning telur, diaduk rata. Dimasukkan kembali ke panci agar, diaduk dan dididihkan kembali.
- Terakhir ditambahkan kelapa kopyor / cengkir dan diaduk sampai meletup-letup, api dimatikan.
- Dituang pelan2 ke dalam cetakan. Ini hasilnya banyak. Ditunggu sampai dingin dan set.
- Setelah beku, dikeluarkan dari cetakan, dipotong2 dan siap disajikan.
Pas sekali jika anda membaca resep minuman ini, karena sekarang kita saat ini akan mencoba resep minuman baru yakni es Puding Tape Hijau. Tape ketan yang segar tentu lezat jika dimodifikasi jadi sajian puding. Karena tape sudah manis, Anda bisa menyesuaikan takaran gula pasir atau susu kental manis agar rasanya bisa pas. Cara membuat: Campur susu coklat bubuk, gula pasir dan ager-ager, jerang di atas api sampai mendidih. Berikut resep lengkap Puding Beras Tape Ketan, santapan manis untuk lengkapi menu buka puasamu nanti.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Puding Kopyor Tape Ketan Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
