Lagi mencari ide resep sambal tempe,ikan teri,kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tempe,ikan teri,kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tempe,ikan teri,kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal tempe,ikan teri,kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Sambal Goreng Kering Teri Kacang. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Panaskan minyak secukupnya, goreng ikan teri hingga matang berwarna kecoklatan dan renyah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal tempe,ikan teri,kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal tempe,ikan teri,kacang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal tempe,ikan teri,kacang:
- Gunakan Tempe (saya beli yg ukuran 5000 ya)
- Siapkan Ikan teri (1 ons)
- Siapkan Kacang (1 ons)
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 10 buah Cabe merah kriting
- Siapkan Cabe rawit merah yg pedas 5 buah aja(klo mo pedes blh ditmbah)
- Ambil Tomat yg merah ukuran sedang 1 buah
- Gunakan 6 Bawang merah
- Ambil 4 Bawang putih
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Gunakan Lengkuas 3 cm potong jd 1 1/2 cm
- Sediakan 1/2 sendok teh Garam
- Gunakan 1 sendok makan Gula pasir
- Siapkan Penyedap rasa 1/2 sdm(ajinomoto)
Sambal goreng ati teri. foto: Instagram/@hanggrakumala. Sambal kacang/sambal pecel yang sudah jadi dicampurkan sedikit air agar menjadi kental. Nah, sambal pecel sudah siap disiramkan ke sayur untuk Sambal terong paling cocok dipadukan dengan ikan asin, tempe goreng dan tahu goreng. Sambal ini biasanya banyak dijumpai di warung-warung.
Langkah-langkah membuat Sambal tempe,ikan teri,kacang:
- Potong2 tempe kemudian goreng,agak kering tp jngn terlalu kering sampe selesai tiriskan,kemudian ikan teri digoreng, dan kacang digoreng kemudian smua tiriskan
- Tumis bumbu hingga harum tambahkan daun salam,laos,garam secukupnya yah jngan banyak2 dulu karna ada asin dr ikan terinya,gula pasir,penyedap rasa..kasih air secukupnya jangan banyak2..tunggu hingga mendidih lalu cek rasa baru masukan tempe,ikan teri,dan kacang yg sudah digoreng tadi
- Aduk beberapa kali saja hingga asat airnya…kemudian matikan apai dan sajikan
- Selamat mencoba
Resep yang dimaksud adalah resep Sambal Ikan Teri Tempe. Ikan teri yang digoreng saja aromanya sudah menggoda, apalagi jika dijadikan sambal ikan teri ditambah dengan tempe yang dipotong kecil memanjang dan digoreng hingga kering. Sambal tempe kukus terbuat dari tempe kedelai kukus, bumbunya pun ikut dikukus semua. Lalu semua bahan diulek sampai tercampur rata. Resep Oseng Teri Jengki Cabai Hijau, Ide Masak Murah Meriah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal tempe,ikan teri,kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
