Lagi mencari inspirasi resep sambal tempe teri kacang kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tempe teri kacang kering yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tempe teri kacang kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal tempe teri kacang kering enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal tempe teri kacang kering sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal tempe teri kacang kering menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal tempe teri kacang kering:
- Gunakan 2 ons kacang tanah, digoreng
- Gunakan 2 ons teri medan, goreng kering
- Ambil 2 papan tempe daun, goreng kering
- Ambil secukupnya Cabe merah
- Sediakan 5 buah Cabe rawit aja 😁
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Siapkan sedikit Air asem jawa
- Ambil secukupnya Gula merah
- Ambil Garam gula penyedap
Resep kering tempe - Bahan makanan khas Indonesia memang ada banyak sekali, dan salah satunya adalah tempe. Karena memang tempe sendiri tidak bisa lepas dari makanan khas Indonesia, baik itu jajanan maupun makanan berat. Tempe yang terbuat dari kedelai memang memiliki kandungan gizi. Resep Kering Tempe Teri Kacang yang Renyah - Sambal goreng kering tempe dengan cita rasa pedas manis memang cukup familiar dalam menu masakan nusantara sehari-hari berserta ikan teri dan kacang tanah sebagai campurannya.
Cara membuat Sambal tempe teri kacang kering:
- Haluskan bumbu ulek cabe bawang merah dan bawang putih.
- Siapkan kacang tanah teri dan tempe yg udah d goreng kering
- Tumis bumbu ulek sampai harum dan berubah warna, masukkan air asem jawa, gula merah yg di iris kecil2. Tunggu sampai agaj kering. Masukkan garam gula pasir dan penyedap
- Masukkan tempe teri dan kacang tanah. Koreksi rasa dan diaduk2 supaya bumbu rata. taraaaaaaaaa udah jadi deh. Ini bisa jadi lauk sampe 3 hari loh. Hihihihi
Biasanya sambal goreng tempe ini dipadukan dengan kacang tanah maupun teri yang kecil. Rasa dari masakan ini adalah gurih, manis, asin, dan pedas. Sambal goreng tempe kering ini bisa bertahan lama loh. Sedikit cerita pengalaman saya waktu masih kuliah dan ngekos saya biasa membawa. Sambal goreng ati puyuh ikan teri. foto: cookpad.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal tempe teri kacang kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!