Lagi mencari ide resep sambel honje tempe teri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel honje tempe teri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambel honje kerang dan sambel pete teri dari sambel papauban. Kali ini sambal yang aku cobain varian : - Honje kerang - Petir (Pete Teri). Bagi kalian yang belum pernah coba Honje, bisa nihhh order sambel Honje kerang nya 🔥🔥 Aseliiiii aroma khas honjenya wangi banget.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel honje tempe teri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel honje tempe teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel honje tempe teri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Honje Tempe Teri menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel Honje Tempe Teri:
- Gunakan 1 kuncup bunga honje/kecombrang diiris halus
- Gunakan 1/2 papan tempe potong dadu
- Gunakan 1 ons teri
- Siapkan 10 buah cabe merah besar diiris
- Gunakan 5 buah cabe keriting/besar yang ijo diiris
- Siapkan 10 buah cabe rawit diiris
- Siapkan 5 siung bawang merah diiris
- Ambil 1 siung bawang putih diiris
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
Teri medan berbeda dari ikan teri pada umumnya. Teri medan kecil dan berwarna putih. SAMBEL HEJO "Sambel yang bahan utama nya cabe rawit hijau dan tomat hijau ini,dicampur kencur segar pilihan,pasti akan memanjakan lidah anda" 'Sambel anu bahan utamina cengek hejo sarta tomat hejo ieu dicampur cikur. Sambal teri biasanya sangat cocok disajikan dengan nasi hangat.
Cara membuat Sambel Honje Tempe Teri:
- Siapkan semua bahan, goreng tempe sampai stengah kering kemudian goreng teri sampai kering. Sisihkan
- Tumis bawang merah dan putih serta cabe kemudian masukkan irisin bunga honje/kecombrang. Tumis sampai layu dan matang.
- Masukkan tempe, aduk rata kemudian masukkan garam dan kaldu jamur. Setelah semua tercampur dan tes rasa matikan kompor. Setelah tidak panas lagi masukkan teri yang sudah digoreng kering tadi. Gunanya menunggu tidak panas tadi adalah agar teri tetap garing dan kriuk.
Perpaduan rasa ikan teri yang gurih dengan pedasnya sambal dijamin bikin ketagihan. Menariknya, kamu bisa menyimpan sambal teri sampai beberapa pekan. Nah, buat kamu yang sedang mencari makanan tahan lama, bisa coba bikin. Misalnya sambel goreng tempe, sambel tempe, sambel goreng ati, sambel goreng teri, dan masih ada lagi lainnya yang bumbunya hampir sejenis. Kali ini penulis yang hobi masak untuk konsumsi sendiri berbagi pengalaman membuat sambel goreng teri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel honje tempe teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!