Lagi mencari inspirasi resep sambal teri kacang tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal teri kacang tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Menu dadakan krn lauk uda hampir habis ga cukup utk makan malam, mau belanja diluar hujan deras. Jadi sore ini masak ini aja. Sambal teri tempe. ikan teri, tempe ukurn sedang, bawang merah, bawang putih, tomat ukurn sedang, cabe merah, seledri Irma Sari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal teri kacang tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal teri kacang tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal teri kacang tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal teri kacang tempe memakai 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal teri kacang tempe:
- Gunakan 1 ons teri nasi
- Siapkan 1 ons kacang tanah
- Sediakan 1 papan tempe uk. Besar, potong dadu
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting, iris
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan secukupnya Penyedap
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 15 buah cabe merah keriting
- Sediakan 6 buah cabe rawit
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 buah tomat
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Cari produk Aneka Sambal lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Langkah-langkah membuat Sambal teri kacang tempe:
- Panaskan minyak, goreng secara bertahap, tempe lalu kacang kemudian teri. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan cabe merah iris dgn sedikit minyak bekas menggoreng tadi. Masak hingga bumbu harum. Lalu tambahkan gula,garam dan penyedap. Aduk2, koreksi rasa. Masak sampai bumbu matang. Kemudian masukkan tempe, kacang dan teri. Aduk rata, angkat dan sajikan.
Lihat juga resep Teri kacang enak lainnya. Indonesia memiliki beraneka macam sambal dari setiap daerah. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang yang awet dan praktis dibawa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal teri kacang tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
