Lagi mencari inspirasi resep nasi tutug oncom ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tutug oncom ayam goreng lengkuas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi Tutug Oncom, resep klasik masakan Sunda yang bisa jadi belum banyak yang mengetahuinya. Layaknya masakan Sunda, pastinya sulit untuk lepas dari hadirnya Ayam Goreng Lengkuas. Maka dari itu, kamu bisa menyiapkan hidangan sesimpel Nasi Tutug Oncom, ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tutug oncom ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi tutug oncom ayam goreng lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi tutug oncom ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Tutug Oncom Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Tutug Oncom Ayam Goreng Lengkuas:
- Gunakan Bahan NASI TO :
- Ambil 1 porsi Nasi
- Gunakan 1 papan Oncom Kacang(remas/ulek hingga hancur berbutir)
- Ambil 4 lembar Daun Jeruk
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 1/2 sdt Gula pasir
- Sediakan Irisan Cabe Rawit (optional)
- Sediakan Bumbu Halus Oncom
- Gunakan 6 butir Bamer
- Sediakan 3 butir Baput
- Gunakan 1/3 sdt terasi(merk ABC)
- Sediakan 2,5 cm kencur
Bungkus tiap bagian dengan daun pisang. Ada tutug oncom, nasi timbel hingga nasi bakar yang raos! Warung Nasi Tutug Oncom ini lokasinya ada di Jalan Pamulang Permai,Tangerang Selatan. Nasi putih yang dibungkus dengan daun pisang disajikan lengkap dengan ayam goreng, gepuk, tahu goreng, ikan asin jambal roti, sayur asem.
Langkah-langkah membuat Nasi Tutug Oncom Ayam Goreng Lengkuas:
- Panaskan minyak, masak oncom yang sudah dicacah/diulek sampai 1/2 matang. Lalu tiriskan
- Tumis bumbu halus sampai tercium wangi, lalu masukan Oncom yang sudah digoreng 1/2 matang tadi, masukan juga daun jeruk, irisan cabai rawit, garam, gula pasir. Aduk sampai semuanya tercampur merata. Koreksi rasa
- Campurkan Nasi dengan Tutug Oncom yang sudah jadi tadi, lalu moms bisa hidangkan bersama lauk favorite moms dirumah. Terimakasih😋😍🙏
Sesuai dengan nama yang diusungnya, nasi tutug oncom ini terbuat dari campuran nasi dan juga Resep nasi tutug oncom yang akan kita buat kali ini merupakan resep komplit di mana kita juga Tempe goreng secukupnya. Aduk hingga rata lalu sajikan bersama ayam goreng yang telah disiapkan sebelumnya. Ayam goreng nasi tutug oncom pun siap dihidangkan. Goreng dengan api sedang agar kremesan ayam tidak terlalu hitam dan ayam berwarna keemasan. Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya, West Java.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Tutug Oncom Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
