Sedang mencari ide resep ayam goreng rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng rempah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng rempah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Bahan-Bahan: Ayam,Serbuk Kari, Serbuk Cili, Tepung Jagung, Jintan, Ketumbar, Serai dan Daun Kari. Bumbu yg di haluskan Bawang merah bawang putih lengkuas kemiri sereh kunyit Daun jeruk daun salam. bumbu penyedap Garam,lada. Ayam Goreng Rempah ini sangat praktis loh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Rempah memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Rempah:
- Siapkan 🍗
- Sediakan 1 Ekor Ayam Boiler
- Siapkan 🧂Bumbu :
- Ambil 5-6 Butir Bawang Putih Parut
- Siapkan 3 Ruas Jahe parut (boleh lebih)
- Ambil 1 Sdt Bubuk Tandoori (aku skip)
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 1 1/2 Sdm Bubuk Paprika / Cabe (boleh dtambah atau dkrang pedsny)
- Sediakan 1 sdt Lada
- Sediakan 1 Sdt Garam
- Gunakan 1/2 Sdt Gula
- Siapkan 1 Sdt Kunyit bubuk
- Sediakan 1 Sdt Bubuk Jintan
- Sediakan 1/4 Sdt Kaldu Ayam Non Msg (Opsional)
- Siapkan 2-3 Sdm Tepung Maizena
Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari Untuk memasaknya cukup menggunakan bumbu rempah seperti ketumbar, kunyit, jahe, kemiri, bawang. Bahan-bahan Gaul biar rata dan rempah ratus menyaluti ayam. Yuk yang mau icip-icip nasi goreng rempah-rempah ala Mafia di rumah yang konon merupakan Daging ayam cincang halus secukupnya (jika suka) bisa diganti dengan sewiran ayam goreng. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng adalah salah satu makanan favorit yang sudah sangat familiar di masyarakat.
Cara membuat Ayam Goreng Rempah:
- Potong Ayam sesuai selera
- Cuci bersih ayam menggunakan cuka dan garam, remas2 lalu cuci kembali, tiriskan..
- Masukan smua bumbu kedalam wadah ayam. Aduk rataa
- Tutup wadah dan Simpan selama 3 - 12 jam didalam kulkas / freezer. Agar bumbu meresap kedalam ayam yang akan di goreng.
- Sebelum di goreng taburi tepung mayzena aduk asal.
- Goreng dengan minyak panas sampai mateng
- Yummy~
- 📌 Note :
- Kalau mau bikin ayam ini, seandainya mau makan untuk pagi, malamnya sudah dibuat atau sebaliknya ya…
Ya, rasanya yang enak dan cara membuatnya yang relatif tidak ribet sering menjadi. Ayam goreng kampung jadi menu andalan Ayam Goreng Menteng. Meski sederhana, menu ini selalu diburu banyak orang. Tak lain karena bumbu rempah yang meresap hingga ke dalam daging. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
