Anda sedang mencari ide resep ayam goreng ketumbar medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ketumbar medan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng ketumbar medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Tinggal di goreng diwaktu di butuhkan. Disini saya share resep cara memasak ayam goreng ketumbar. Berikut Ayam Goreng Bumbu Ketumbar yang memiliki rasa unik, variasi memasak ayam goreng terbaru yang pasti banyak disuka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng ketumbar medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ketumbar Medan memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar Medan:
- Gunakan 1/2 kg ayam potong(aslinya pakai paha)
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt jinten bubuk
- Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 2 sdm ketumbar biji
Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Untuk sambal bisa pakai sambal apa saja. Cara membuat ayam goreng ketumbar yang lezat. Seperti kebanyakan daerah di Indonesia, Medan juga memiliki soto sebagai salah satu kuliner khasnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Ketumbar Medan:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan sebentar dan bilas.
- Masukkan bumbu halus dan sisa bahan ke dalam ayam. Aduk rata dan diamkan selama 1 jam atau semalaman didalam kulkas.
- Goreng ayam sampai kering dan matang di api sedang ke kecil. Sajikan dengan sambal dan lalapan.
Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar. Cara membuat: Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, serai, kayu manis, cengkeh, daun pandan dan kapulaga. Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Kalasan Asli Dan Bahan Bumbu Sambalnya. Racikan ayam goreng berbumbu tradisional jadi makanan favorit masyarakat Indonesia. Paduan ayam goreng yang empuk dengan bumbu gurih lezat membuatnya enak disantap dengan nasi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Ketumbar Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
