Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan 3 ruas lengkuas, usahakan pilih yang muda agar gampang diparut
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk /penyedap rasa ayam
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di. Ada satu versi ayam goreng yang paling kusuka, yaitu ayam goreng yang dimasak dengan menggunakan lengkuas. Setelah ayam digoreng, lengkuas juga tidak boleh ketinggalan digoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih, sisihkan.
- Panaskan secukupnya minyak di api sedang. Masukkan bumbu halus, daun salam, dan sereh. Osreng - osreng hingga harum
- Setelah bumbu tanek masukkan ayam. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Bolak balik hingga bumbu merata. Masukkan juga parutan lengkuas. Lalu masukkan secukupnya air hingga ayam sedikit terendam.
- Masak hingga air menyusut. Cek rasa. Setelah ayam set matikan api. Dinginkan beberapa saat, ayam siap digoreng.
- Saring sisa lengkuas di rebusan ayam bumbu kemudian goreng dengan api sedang untuk menghasilkan kremesan. Taburkan pada ayam yang telah matang.
- Selamat mencoba…
Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Resep ayam goreng tulang lunak dan cara membuat masakan ayam goreng bumbu lengkuas. Rasa daging ayam goreng lebih enak dengan bumbu meresap hingga ke dalam. Resep Ayam goreng bumbu lengkuas - Resep Masakan Ayam: Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang lezat yaitu Resep ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
