Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng laos yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng laos yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masih dengan tema recook temen coboy, saya akan merecook ayam laos. Dimana dalam resep tersebut akan saya modif agar rasanya makin mantap, kebetulan ayam laos ini menjadi menu andalan saya,yang saya bawa jika ada acara makan bersama di beberapa tempat. POULTRYINDONESIA, Tegal - Menu masakan khas Indonesia yang satu ini tak kalah lezat dan tersohor dari menu masakan modern, sebut saja menu Ayam Goreng Serundeng Laos.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng laos, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng laos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng laos yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Laos menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Laos:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 100 gr lengkuas (parut)
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan Daun Aromatik
- Gunakan 1 buah serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu Pelengkap
- Ambil 2 sdm garam
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt micin (optional)
- Siapkan 1 sdm gula
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
Video Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas. Nah biar lebih detail lagi simak juga video cara membuatnya di bawah ini. Hampir sama dengan ayam bakar krispi, tetapi yang digunakan untuk krispi bukanlah parutan kelapa tetapi parutan lengkus. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Laos:
- Blender bumbu halus dan parut lengkuas
- Masukkan ayam, bumbu halus, parutan lengkuas dan daun aromatik kedalam wajan. Aduk sebentar, lalu tambahkan air. Setelah mendidih, masukkan bumbu pelengkap. Koreksi rasa
- Tunggu sampai air menyusut. Setelah agak dingin pindahkan ayam dan bumbunya kedalam wadah terpisah. Goreng ayam terlebih dahulu sampai mateng, baru setelahnya goreng bumbu laosnya👌
Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa. Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. Bagi Anda yang sangat suka dengan olahan ayam goreng, maka alangkah baiknya untuk mencoba salah satu resep yang satu ini yaitu bernama ayam goreng bumbu lengkuas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Laos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
