Ayam Goreng Tepung Krispi versi Diahdidi
Ayam Goreng Tepung Krispi versi Diahdidi

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung krispi versi diahdidi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung krispi versi diahdidi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Aku suka bereksperimen dengan aneka tehnik dan bahan dalam membuat ayam goreng tepung krispi begini. Jadi.setiap buat.ada ilmu baru gitu. walau udah nemu resep yang bisa keriting dan renyah.tapi kalau mencoba resep yang sama terus.bosan juga.dan kurang seru.jadi.lebih suka kalau pakai tehnik baru bikinnya.ntah itu perbandingan tepungnya.ntah itu tehnik pelapisannya.pokoknya.selalu . Ayam Goreng Tepung Krispi versi Diahdidi Pengen makan ayam kentucky free MSG, mau beli dimana coba😁, baiklah kita bikin sendiri saja😊.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung krispi versi diahdidi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung krispi versi diahdidi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng tepung krispi versi diahdidi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung Krispi versi Diahdidi memakai 18 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Tepung Krispi versi Diahdidi:
  1. Sediakan Ayam
  2. Siapkan 500 gr ayam dipotong sesuai selera
  3. Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
  4. Siapkan Bumbu Ayam
  5. Ambil 2 sdt bawang putih giling (resep asli 2 siung)
  6. Gunakan 1 sdt jahe giling (resep asli 2 cm dimemarkan)
  7. Gunakan 1/2 sdt merica
  8. Siapkan secukupnya Garam
  9. Gunakan Telur kocok lepas untuk pencelup
  10. Ambil Tepung pelapis kering
  11. Ambil 50 gr (1/2 gelas) tepung terigu
  12. Sediakan Tepung bumbu pelapis
  13. Siapkan 100 gr (1 gelas) tepung terigu
  14. Siapkan 3 sdm tepung maizena
  15. Siapkan 1 sdt kaldu ayam (optional)
  16. Sediakan secukupnya Garam
  17. Siapkan 1 sdt baking powder (saya skip)
  18. Gunakan Minyak goreng untuk menggoreng ayamnya

Nyari resep yang simple dan dijamin enak, akhirnya nemu di blog bu diah didi ayam goreng tepung krispi versi baru, benar-benar renyah, enak dan bumbunya ringan, baby ammar dan mama juga suka, kalau papa. Ayam Goreng Tepung Krispi versi Diahdidi Pengen makan ayam kentucky free MSG, mau beli dimana coba😁, baiklah kita bikin sendiri saja😊. Nyari resep yang simple dan dijamin enak, akhirnya nemu di blog bu diah didi ayam goreng tepung krispi versi baru, benar-benar renyah, enak dan bumbunya ringan, baby ammar dan mama juga suka, kalau papa. Lalu goreng di minyak yang sudah di panaskan dan terendam supaya hasilnya renyah.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung Krispi versi Diahdidi:
  1. Ayam yang dipotong dan telah dicuci bersih dicampur dengan jeruk nipis, diaduk rata lalu diamkan sebentar, kemudian cuci bersih sampai ayam terasa kesat, atau lendirnya hilang, hal ini agar bau dan rasa amis ayam hilang
  2. Campurkan ayam dengan semua bumbu ayam, aduk rata dan diamkan minimal 1 jam
  3. Kocok lepas telur, sisihkan
  4. Ayak tepung terigu pelapis kering, sisihkan
  5. Campurkan bahan tepung bumbu pelapis, aduk rata dan ayak, sisihkan
  6. Panaskan minyak (minyaknya cukup banyak sampai ayam terendam, agar hasil goreng ayamnya matang sempurna dan krispi)
  7. Tiriskan ayam dan gulingkan ke tepung pelapis kering, lakukan satu persatu dan pastikan semua permukaan ayam terlapisi tepung dengan tipis
  8. Setelah itu celupkan kedalam telur yang telah dikocok lepas
  9. Kemudian lumuri dengan tepung bumbu pelapis sambil ditekan-tekan dan dicubit-cubit agar keriting
  10. Kemudian ketok-ketokan ayam untuk membuang kelebihan tepung lalu goreng dengan minyak panas dengan api sedang sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan
  11. Siap disajikan dengan cinta untuk keluarga tercinta🥰🥰
  12. Note dari bu diahdidi untuk menghasilkan ayam goreng krispi 1. Ayam goreng krispi ini, lebih baik gunakan bagian yang mudah matang dan ukuran kecil, misal bagian sayap atau paha, jika pakai dada, lebih baik di buat fillet tipis-tipis sehingga rasanya lebih gurih dan lebih cepat matang juga.
    1. Untuk menggoreng ayam goreng krispi tipsnya minyak nggak boleh pelit, musti banyak, sehingga ayamnya terendam. Api juga harus stabil, nggak boleh terlalu besar atau terlalu kecil. Kalau terlalu besar, tepungnya matang cepat, tapi bagian dalam ayamnya belum matang. Kalau terlalu kecil, ayam gorengnya bisa berminyak hasilnya. Jadi yang sedang-sedang saja, tapi pas ayam masuk, minyak sudah benar-benar panas

Ayam goreng tepung akan krispi syaratnya adalah tangan harus kering, sehingga tepung tidak bantat. Jadi ketika digoreng tepung akan mekar. Nah ketika mencelupkan ke air es, sebentar saja, asal basah dan tidak berulang, jadi celup lalu angkat. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung Krispi versi Diahdidi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!