Lagi mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Lihat juga resep Ayam Goreng saus mentega enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Mentega:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Ambil 1 sdm mentega
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu marinasi:
- Siapkan 3 siung bawang putih (parut)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 ruas jahe (parut)
- Siapkan Bumbu saus:
- Gunakan 1/2 siung bawang bombai (iris)
- Sediakan 2 siung bawang putih (cincang)
- Sediakan 2 sdm mentega (untuk menumis)
- Siapkan 1/2 gelas air
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm kecap Inggris
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 1 sdt maizena yang dilarutkan
Pasalnya diracik dengan bumbu berkualitas dan menghasilkan variasi makanan nikmat. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega:
- Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
- Cici bersih ayam, marinasi dengan bumbu. Diamkan selama 15 menit.
- Goreng ayam dengan minyak yang dikasih 1 sdm mentega, sampai matang. Jangan terlalu coklat. Angkat.
- Campur dalam mangkuk: kecap manis, inggris, saus tomat dan tiram. Sisihkan.
- Tumis bawang bombai dan bawang putih dengan mentega sampai harum. Masukkan campuran saus. Aduk sebentar. Masukkan ayam dan air. Aduk-aduk. Masukkan merica bubuk, gula dan garam. Aduk sampai air menyusut. Tes rasa. Kentalkan dengan larutan maizena. Matikan api. Angkat.
- Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤
Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). KOMPAS.com - Ayam goreng mentega adalah makanan yang sering dijual di restoran chinese food. Kamu bisa memadupadankan ayam goreng mentega dengan capcai atau sayur tumis lain. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
