Sedang mencari ide resep tape ketan ijo manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tape ketan ijo manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tape ketan ijo manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tape ketan ijo manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum Halo teman teman, di vidio kali ini aku bakalan bikin Tape Ketan ijo yg Manis dan Legit, resepnya sudah turun temurun di keluargaku. Kali ini resep tape ketan hijau ya. Cara membuatnya sangat gampang, asal sesuai langkah-langkah di.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tape ketan ijo manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tape ketan ijo manis memakai 5 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tape ketan ijo manis:
- Siapkan 1/2 kg ketan
- Siapkan Secukupnya pewarna makanan(bisa juga pakai pasta pandan)
- Gunakan 3 butir ragi uk.bulat kecil(haluskan)
- Sediakan Secukupnya gula(tingkat kemanisan sesuai selera)
- Siapkan Daun pisang
Sedangkan tape ketan lebih banyak tersebar di berbagai wilayah Indonesia dengan ragam variasinya. Resep Tape Ketan - Pernah makan tape ketan? Itu lho makanan yang terbuat dari ketan dan biasanya dibungkus dengan daun pisang. Tapi, kalau kamu pengen makan tape ketan tapi ternyata udah cari dimana-mana nggak nemu juga, mending buat sendiri aja tuh.
Cara membuat Tape ketan ijo manis:
- Cuci bersih ketan,lalu tiriskan
- Kukus hingga setengah matang(±15menit)
- Lalu masukkan kedalam wadah yg sudah diberi pewarna makanan,aduk rata. Diamkan ±5menit
- Setelah itu bilas sebentar.lalu tiriskan
- Kukus kembali hingga matang
- Setelah sudah matang,angkat lalu urai.Dinginkan terlebih dahulu hingga benar² dingin(saya taruh ditampah) beri alas daun pisang/plastik(tapi lebih baik pakai daun pisang)
- Lalu beri taburan gula. Dan juga ragi yg sudah dihaluskan(menggunakan ayak).Lalu aduk hingga rata
- Kemudian bungkus tape di daun pisang
- Lalu tunggu hingga ±2 malam.
- Tape ketan ijo siap dihidangkan 😋😋
Puding dengan campuran tape ketan ijo, susu, dan santan. Akan menghasilkan struktur puding yang lembut, dipadu dengan rasa tapai yang manis dan tajam, akan membuat penikmat tak kan menyisakan secuilpun. Berikut disini adalah cara membuat tape ketan hitam yang benar sehingga hasilnya manis dan enak, pasti Anda suka! Tape ketan hitam memiliki rasa yang manis, asa, dan segar, cocok untuk cuaca panas terutama jika dicampur dengan es krim dan sebagainya. Tape dibuat dengan proses fermentasi dari bahan-bahan yang mengandung karbohidrat seperti beras ketan dan singkong.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tape ketan ijo manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
