Sedang mencari ide resep ayam goreng balut telur a la warteg yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng balut telur a la warteg yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Goreng Telur enak lainnya. Ikutan pemanasan lagi sebelum mengikuti tantangan yg sesungguhnya. Lihat juga resep Ayam Balut Telur Sambal Njamur enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng balut telur a la warteg, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng balut telur a la warteg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng balut telur a la warteg yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Balut Telur a la Warteg menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Balut Telur a la Warteg:
- Ambil 4 potong ayam
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 8 buah kemiri
- Ambil 2 sdt ketumbar
- Sediakan Lain-lain:
- Sediakan Garam
- Ambil Merica
- Gunakan Gula
- Gunakan Penyedap
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil 2 butir telur
Namun selain telur dadar tebal, beberapa warteg juga menyediakan telur dadar biasa (tipis) atau telur ceplok. Di antaranya seperti telur balado, sambal goreng kentang, sayur lodeh, ayam goreng, orek tempe, oseng tumis, dan lainnya. Nah, sekarang kamu nggak perlu repot-repot mencari warteg, cukup buat sendiri menu warteg ini di rumah. Cara Membuat Telur Balado Enak Simple, Seperti Warteg Cek resep Cara Membuat Telur Balado Enak Simpel.
Cara membuat Ayam Goreng Balut Telur a la Warteg:
- Blender atau ulek bumbu halus sampai halus. Sisihkan.
- Masukkan ayam kedalam panci, kemudian masukkan bumbu halus dan bumbu bubuk. Aduk-aduk. Masukkan air.
- Ungkep ayam sampai bumbu meresap dan airnya habis.
- Cara memasak: Ambil ayam yang sudah diungkep, kemudian kocok telur dengan garam merica secukupnya, masukkan ayam kedalam kocokan telur. Balur sampai rata.
- Panaskan minyak kemudian goreng ayam, tambahkan teljr diatasnya bila suka.
- Goreng sampai matang.
- Sajikan dengan sambal favorit.
Kupas, lalu lanjut goreng sebentar sampai kulitnya agak kecoklatan. Telur bistik versi lainnya (Ala-Thai) Resepi Telur Bistik Ala Thai. WOWTEG: Bersantap ala Warteg Modern Reporter: Bram Setiawan (Kontributor) Editor:. di antaranya ayam goreng ketumbar, ayam geprek, semur tahu, telur balado, tempe orek, kentang balado, telur dadar, perkedel kentang, sayur sup. Sedangkan menu kekinian di antaranya ayam goreng Korea, ayam teriyaki, ayam goreng madu, ayam telur asin. Bahkan, beberapa di antara mereka ada yang terinspirasi buat meniru cara penyajian masakan ala MasterChef lho.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng balut telur a la warteg yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
