Lagi mencari ide resep mpasi bubur sumsum saus naga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mpasi bubur sumsum saus naga yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Bubur Sumsum Sutra Jagung Manis Enak dan Lembut ala Zasanah. Lihat juga resep Bubur sumsum enak lainnya. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mpasi bubur sumsum saus naga, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mpasi bubur sumsum saus naga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mpasi bubur sumsum saus naga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mpasi bubur sumsum saus naga menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mpasi bubur sumsum saus naga:
- Ambil 3 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 3 sdm santan kental
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan 1/2 buah naga
- Siapkan Keju untuk topping
Tak lupa, bubur sumsum disiram dengan saus gula merah. Executive Chef dari Hotel Santika Premiere Yogyakarta Totok Siswantoko membagikan resep bubur sumsum kepada. Made from rice flour, topped with coconut milk and palm sugar syrup, flavored with daun pandan (screw pine leaves). Sweet and savory in taste, some usually served it with biji salak (made from sweet potato or yam), black glutinous rice porridge and pin tapioca pearls.
Cara membuat Mpasi bubur sumsum saus naga:
- Larutkan tepung beras dan maizena dengan air, aduk sampai tidak menggumpal
- Siapkan panci, masukkan larutan tepung dan masak dengan api kecil, setelah itu masukkan santan
- Aduk terus sampai meletup2, pakai api kecil saja ya bunda biar matang sempurna gak cepat gosong
- Setelah asat, matikan api. Buat saus buah naganya, hancurkan buah naga dengan sendok saring bila perlu (saya gak saring)
- Taruh bubur di mangkok siram dengan saus buah naga dan taburi keju parut
Bubur sumsum terbuat dari tepung beras yang dimasak bersama santan dan dinikmati bersama kuah gula merah atau juruh. Makanan ini disebut bubur sumsum karena bentuk dan warnanya yang mirip tulang sumsum. Jika biasanya bubur sumsum disajikan dengan warna putih, kamu juga bisa. Bubur Sumsum merupakan sebuah makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari sebuah tepung beras. Biasanya dimakan bersama kuah manis (air gula merah).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mpasi bubur sumsum saus naga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
