Lagi mencari inspirasi resep mpasi bubur beras, kol, wortel, buntut sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mpasi bubur beras, kol, wortel, buntut sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpasi bubur beras, kol, wortel, buntut sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mpasi bubur beras, kol, wortel, buntut sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep MPASI Bayam Wortel Telur enak lainnya. Resep MPASI Bayi Milna - Bubur Daging Ayam Wortel. Resep MPASI Bayi Milna - Bubur Beras Kacang Merah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mpasi bubur beras, kol, wortel, buntut sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat MPASI Bubur Beras, Kol, Wortel, Buntut Sapi memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan MPASI Bubur Beras, Kol, Wortel, Buntut Sapi:
- Sediakan 1/4 cup beras
- Gunakan 300 ml air untuk memasak beras
- Siapkan 1 liter air untuk merebus daging
- Siapkan 1 buah wortel ukuran kecil
- Sediakan 1 lembar daun kol
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 potong buntut sapi
Tepung beras sangat baik digunakan sebagai bahan MPASI karena sangat kecil kemungkinannya Untuk menambah cita rasa, MPASI bisa menggunakan kaldu ayam, sapi, atau ikan yang Anda buat Kenalkan pula bubur susu dalam jumlah sedikit demi sedikit. Aduk dan masak hingga menjadi bubur. Setelah jadi bubur, angkat dan sisihkan. Sajian dari buntut sapi akan terasa lebih nikmat jika kamu memilih buntut sapi dengan kualitas yang baik.
Langkah-langkah menyiapkan MPASI Bubur Beras, Kol, Wortel, Buntut Sapi:
- Masak beras menggunakan rice cooker bersama dengan 300 ml air.
- Bersihkan sayuran dan bumbu, lalu di potong-potong sesuai selera.
- Masukkan sayuran, bumbu, buntut sapi, dan air ke dalam panci. Masak selama 2 jam.
- Setelah 2 jam, angkat sayur, bumbu dan buntut sapi. Dingingkan sebentar.
- Buang bagian tulang sapi. Lalu dagingnya diblender bersama sayuran dan bumbu.
- Setelah halus, campurkan ke dalam kaldu. Aduk rata.
- Untuk penyajian, campur kaldu dengan bubur beras. Sedangkan untuk penyimpanan kaldu, seperti biasa ya moms, dimasukkan ke dalam wadah-wadah kecil tertutup lalu simpan dalam freezer.
Pertama-tama ambil buntut sapi dan singkirkan atau buang bagian lemaknya, lalu cuci dengan menggunakan air bersih. Tambahkan wortel, kentang, dan daun bawang. Resep buntut kuah pedas di atas bisa langsung kamu coba di rumah untuk dijadikan lauk. Mama bisa membuat menu MPASI berbahan daging sapi dengan resep MPASI ini. Resep pertama adalah bubur ayam cah pakcoy sapi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan MPASI Bubur Beras, Kol, Wortel, Buntut Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
